- Vin rouge chaud : 1 litre
- Citron : 1/2 zeste
- Girofle : 1 clou (ou une pincée en poudre)
- Cannelle : 1 pincée en poudre
- Sucre roux cristallisé : 200 grammes
Maintenez au chaud 5 minutes à très petit feu.
Le vin ne doit absolument pas bouillir.
Surtout, choisissez un vin doux de bonne qualité.
Buvez un petit bol (1/4 litre) de ce vin bien chaud (quatre soirs de suite) et enfouissez-vous au fond de vos couvertures pour une nuit douillette.